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Y d'Yquem est le second vin du célèbre Sauternais, le Château d'Yquem. Tout comme son grand frère, l'Y d'Yquem est un vin blanc liquoreux et produit pour la longue garde.
Issu d'un assemblage de Semillon et de Sauvignon Blanc, l'Y du Château d'Yquem 1966 est vêtu d'une magnifique robe jaune vive et intense aux reflets dorés.
Au nez, Y d'Yquem 1966 dévoile un bouquet riche et opulent, chargé de senteurs fruitées et gourmandes, vanille, miel, fruits tropicaux, abricot, litchi, et crème caramel.
Sur le palais, l'Y d'Yquem 1966 offre une texture unique, soyeuse et douce, comme du miel, distillant des arômes sophistiqués et riches de fruits blancs et jaunes entremêlés de notes caramélisées et se terminant avec une finale d'une longueur très impressionnante.
Veau - Porc - Végétarien - Volaille - Amuse-bouches et en-cas - Poisson maigre et riche
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