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La Dame de Montrose

  • Dame de Montrose, Second vin du Château Montrose
    Second vin du Château Montrose, la Dame de Montrose a toute l’étoffe des meilleurs seconds vins du vignoble de Bordeaux. C’est d’ailleurs en tant que tel que ce vin est désormais considéré. Il faut dire que l’arrivée des frères Bouygues à la tête du Château Montrose, dans les années 2000 a marqué un tournant décisif dans l’histoire du Château mais aussi pour la Dame de Montrose, qui a gagné en qualité et en réputation. Les moyens mis en œuvre par les frères Bouygues lui ont permis d’atteindre l’excellence. N’oublions pas que même si la Dame de Montrose est un second vin, il reste cependant issu du même terroir que le grand vin. Ce terroir permet de donner à ce vin une qualité tout à fait respectable. La différence majeure avec son aîné est que ce vin est produit à partir des vignes les plus jeunes et qui lui donnent donc moins de complexité ; ou des raisins qui n’ont pas été sélectionnés pour la confection du grand vin. La qualité est cependant très élevée comme Montrose a été classé second grand cru classé au classement des vins de Bordeaux de 1855.
    Dame de Montrose, vin de Saint Estèphe
    La Dame de Montrose provient comme son aîné, le Château Montrose, de l’appellation d’origine contrôlée Saint-Estèphe puisque ce vin est produit au sein du même Château et donc sur les mêmes lieux. Saint Estèphe se situe dans la région médocaine, très célèbre vignoble du bordelais. Les vins qui en sont issus sont élégants, complexes et ont du caractère !
    Dame de Montrose, rouge élégant et intense
    Dame de Montrose est un vin rouge montrant beaucoup d’élégance et d’intensité. Il faut dire que beaucoup de soins sont apportés à ce second vin du Château Montrose. Réalisé comme son aîné à partir de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot, Dame de Montrose s’allie particulièrement bien avec la viande, un mariage à essayer !
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