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Moët & Chandon, la Maison de Champagne la plus célèbre au monde (notamment pour sa cuvée Dom Pérignon) nous propose ici une cuvée Brut Impérial 1993 de toute beauté.
Produit à partir d'un assemblage précis et rigoureux de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier, le Champagne Moët & Chandon Brut Impérial 1993 offre une expérience gustative merveilleuse.
Habillé d'une robe jaune/or intense et traversé d'une effervescence vivace et crémeuse, le Champagne Moët & Chandon Brut Impérial 1993 offre un bouquet et une bouche savoureuses.
Les arômes frais et acides de pomme verte, de citron, de poire, de pêche et d'agrumes sont parfaitement délimités, et mis en valeur par des notes gourmandes et sucrées de miel et de brioche. Vif et nerveux, le Champagne Moët & Chandon Brut Impérial 1993 montre une texture soyeuse et veloutée, sa mousse onctueuse recouvre le palais avec une sensation grasse délicieuse et se termine par une finale longue et persistante, qui s'accompagne d'une subtile note saline du plus bel effet.
Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches
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