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Reconnu comme une des meilleurs vins du millésime 1988 (si ce n'est le meilleur) produit dans le nord du Médoc, le Château Lynch Bages 1988 est un vin délicieux.
Le Château Lynch Bages 1988 est habillé d'une superbe robe pourpre très sombre, presque noire, légèrement ambrée sur le bord du verre.
Au nez, il distille un bouquet mature de fruits rouges et noirs dominé par les framboises, le cassis, les myrtilles et accompagné de notes raffinées de tabacs blond, de cuir et de chêne.
Puissant et multicouches, le Château Lynch Bages 1988 offre une bouche fidèle au nez. Les fruits noirs et rouges tapissent le palais enroulés dans des notes herbacées et boisées.
Le Château Lynch Bages 1988 dispose encore de tanins vifs, ce qui suggère qu'il lui reste encore de nombreuses années de conservation devant lui.
Robert Parker :
"L'une des grandes surprises est la façon dont ce vin s'est révélé délicieux. C'est un beau bordeaux classique. De couleur rubis foncé aux reflets violets, il révèle des arômes d'herbes séchées, de fumée, de cuir, de viandes grillées, de cerise noire et de cassis. Moyennement corsé, puissant, riche et étonnamment évolué, ce millésime a atteint son plateau de maturité."
Agneau - Veau - Gibier tendre et fin (biche, caille)
330.00 €
1 464.00 € (122.00 € TTC / unité)
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