Champagne Laurent Perrier Ultra Brut Non millésimé
Bouteille (75cl) Blanc

À propos de Champagne Laurent Perrier Ultra Brut Non millésimé
Bouteille (75cl)

Un Grand Champagne dans son plus simple appareil.

Né avec l'apparition de la Nouvelle Cuisine, le Champagne Laurent Perrier Ultra Brut appartient a la catégorie Brut Nature, il se concentre sur le "vrai gout" du Champagne, sans aucun dosage.
La Maison Laurent Perrier démontre ici un épatant savoir faire en présentant un Grand Champagne nu, pur et sans hypocrisie, qui séduit de plus en plus d'oenophiles avides de pureté naturelle dans le monde.

Le Champagne Laurent Perrier Ultra Brut Non millésimé issus d'un assemblage 55% Chardonnay et 45% Pinot Noir. Comme tous les Champagnes Bruts Natures, il ne contient aucune liqueur de dosage et permet ainsi à toutes les subtilités aromatiques et à la finesse naturelle du vin de s'exprimer librement.
L'Ultra Brut vieilli au moins quatre ans dans les caves de la Maison.

Habillé d'une belle robe jaune aux reflets verts, le Champagne Laurent Perrier Ultra Brut offre un nez complexe d'agrumes et de fougères rapidement relevé de notes grillées. En bouche il laisse s'exprimer une grande fraicheur estivale mise en valeur par sa délicate effervescence et une fine acidité.

L'Utra Brut de Laurent Perrier représente à lui seul un archétype du genre : droit, frais, une belle longueur en bouche et surtout sans aucun artifice !

Le Champagne Laurent Perrier Ultra Brut Non millésimé se mariera aussi bien avec un apéritif estival, qu'avec un dessert fruité ou chocolaté. Il accompagnera aussi idéalement un carpaccio de St Jacques.


Cépage 55% Chardonnay, 45% Pinot noir
Niveau d'acidité : Tendre
Niveau de sucre : Très sec

Vin de garde : Oui
Apogée : 0-5 ans
Température idéale : 8 à 10°C

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques