Champagne Deutz "Cuvée William Deutz" Brut 1998
Bouteille (75cl) Blanc

À propos de Champagne Deutz "Cuvée William Deutz" Brut 1998
Bouteille (75cl)

Robert Parker :
"La Cuvée William Deutz 1998 coule du verre avec des couches convaincantes de fleurs, d'abricots, de poires succulentes, de minéraux et de fumée.
Le Champagne Deutz Cuvée William Deutz Brut 1988 offre une superbe combinaison de fraîcheur minérale avec un noyau richement texturé de fruits.
La cuvée William Deutz 1988 devrait continuer à se deguster magnifiquement pendant au moins une autre décennie.
Pour le William Deutz le domaine utilise un mélange de 55% de Pinot Noir, 35% de Chardonnay et 10% de Pinot Meunier.

Certes, il y a quelques années que je n'ai pas goûté les Champagnes Deutz, donc je n'étais pas entièrement préparé pour la qualité constamment exceptionnelle de presque toutes ces nouvelles versions. Bien que Deutz appartienne à Roederer depuis 1992, c'est la seule propriété du groupe qui est gérée de façon autonome, la famille Rouzaud ne voulant pas risquer de perdre l'identité unique de la succession."

Accords mets vins

Apéritif - Poisson riche (saumon, thon, etc.) - Fromage divers - Viande blanche - Amuse-bouches

Caractéristiques