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Château Nairac

  • CHATEAU NAIRAC, un second cru classé en 1855

    Vin liquoreux, Château Nairac a été sacré second cru classé de Sauternes, au classement des vins de Bordeaux de 1855. Il a ainsi rejoint l’élite des vins de Bordeaux, dans la catégorie des vins de Sauternes.
    Si ce classement avait pour but de sélectionner les meilleurs vins de Bordeaux, Château Nairac a cependant connu une baisse qualitative avant de renaître dans les années 90.


    CHATEAU NAIRAC, un vin de Sauternes

    Sauternes donne naissance à de nombreux vins liquoreux, dont les raisins sont atteints du Champignon de la pourriture noble, ce qui est le cas pour Château Nairac, à qui le Botrytis Cinerea donne des saveurs particulières.
    Nairac constitue un vignoble de 17 hectares sur un sol graveleux, complanté avec les cépages utilisés en Sauternais. Château Nairac résulte en effet de l’assemblage de trois cépages : Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Le Sémillon domine les assemblages des millésimes de ce vin.
    Chaque vin de Sauternes possède ses particularités, en fonction du terroir, du travail des hommes et des décisions œnologiques prises. Château Nairac a sa propre personnalité. Il s’agit d’un vin fin et léger.


    CHATEAU NAIRAC, un vin fin et léger

    Château Nairac connaît depuis une décennie environ une ascension qualitative majeure. Nairac produit en effet des millésimes réguliers, fins et enchanteurs, dont la qualité est reconnue.
    Depuis les années 90, c’est Nicolas Tari-Heeter qui a pris les choses en main et a redonné à Château Nairac son prestige d’antan.
    Nairac est un vin aux saveurs riches : arômes fruités, acidulés, par exemple et qui s’exprime tout en finesse et en légèreté.

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