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Produit à partir d'un assemblage de 85% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon et 5% de Cabernet Franc, le Clos Fourtet 1971 présente une belle couleur rubis au bord légèrement briqueté.
Au nez, le Clos Fourtet 1971 libère des parfums de fruits noirs et rouges fanés évoluant sur des notes de cerises, et entremêlés de chêne brûlé et d'herbes sèches.
Sur le palais, il est riche et ample, distillant des arômes de cerises rouges, de mûres et de moka ainsi que des notes balsamiques pour se terminer sur une finale moyenne, gorgée de cerises et de notes terreuses.
Bœuf - Canard - Agneau
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